弘光科技大學今天舉辦「餐飲教育中心啟用暨義大利ALMA學院簽約儀式」，ALMA和弘光品酒老師在嶄新品酒教室示範品評紅酒，弘光老師也帶領將前往ALMA學習及實習1年的學生製作餐點供來賓品嚐。這個活動被義大利官方列入「義大利世界美食周」之中，也是美食周首次在國內大學舉辦。在義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表蕭國君（Donato Scioscioli）、台北貿易組主任夸特洛奇（Paolo Quattrocchi）及高中職校長等來賓的見證下，弘光科大校長黃月桂和ALMA廚藝學院總經理Andrea Sinigaglia倉儲管理系統簽訂合作協議書。黃月桂校長指出，餐飲教育中心以接軌業界多元服務需求來設計，有品酒、飲調、餐服三間新型餐飲的專業教室，涵蓋中西餐、宴會、雞尾酒宴等功能服務，兼具教學、檢定考試、實務操作等項目，設備齊全，同時也能提供企業教育訓練、國際教學。
操作介面是標籤機性能一個至關重要的因素。對於標籤印表機來說，操作介面直接關係到它使用的方便性和功能的發揮。良好的操作介面能夠實現功能設置獨立、便捷；規範化的文檔管理，方便檔查閱存取，還可以根據內容變化適時更換 “表格製作”的功能，可以為所需列印的標籤提供統一登記樣式套管功能；佈線方便，一些細瑣線件的添加，井然有序，能讓用戶隨時擁有獨具個性的實用標籤。一台好的標籤印表機應該具有多種的中英文字體，可以在實際的操作中供用戶所選擇。在中文字體中宋、黑、楷三種字體是最基本的要求；而英文字體中則至少要有6～7字體，如：Song、HV、CR、BR、PL、CB、ST等。當然，如果能夠擁有更加豐富的字體系統則更好。而字形檔系統方面，僅僅具有GB2312規定的漢字6763個字是遠遠滿足不了實際使用要求的，機器中需要含有多種圖形文字、各種符號、計量單位、俄文字母、希臘字母、日文字母和各種圖形標誌。不過在實際的應用中，需求是不斷地增加的。為了解決這一問題，某些產品設計了造字造圖功能可以自行設計未被內置的文字、符號，極大拓展和豐富了應用的領域。在實際的標籤列印中，不同的邊框、表格和修飾能夠使標籤更加的美觀，標識、區分的功能和作用更佳。因此字框線、外框、表格、網格的種類，傾斜、對齊、陰影等文字修飾效果的數量以及背景印刷、定長是標籤印表機的一個非常的功能技術指標。
